藤次郎 出刃包丁 Toliro・pro

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商品の説明

藤次郎 出刃 包丁
TOJIRO PRO DPコバルト合金鋼2層複合 出刃 180mm
品番: F-637
定価 28600(税込)

以下、サイトより

<製品について>
芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。和庖丁の握り心地を再現した左右非対称ハンドルです。片面にトルネード模様を施し、水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。丸洗いできる衛生的なオールステンレス製です。(2000年度グッドデザイン賞受賞)

<形状について>
出刃は魚をさばくために必須となる包丁です。板厚が厚いので三枚おろしや骨ごと切る際に使用します。

<製品詳細>
刃長:約225mm
全長:約320mm
重量:約350g
刀身材:コバルト合金鋼+13クロームステンレス鋼
ハンドル材:18-8ステンレス鋼
刃付:片刃(右利き用)

こちら、同じ物が2本あります。
ご購入ご希望の方はコメント頂けましたら、専用をお作りします。

商品の情報

カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
商品の状態新品、未使用
11050円藤次郎 出刃包丁 Toliro・proキッチン・日用品・その他キッチン・食器








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藤次郎 出刃包丁 Toliro・pro

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